Editorischer Kommentar
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Ich erfahre so eben dass Kukurus der gewöhnliche Name des
Mays
im Östreichischen, in Mähren und anderen Gegenden des südlichen
Deutschlandes ist.
Erdäpfel hat hervorgebracht Ardoffeln,
Kartoffeln[.]
Was das Wort Trüffeln anbelangt so ist es neu im
Ita-
liänischen, und ich glaube es
stammt von dem Deutschen
Erdäpfel her; denn Gothen
und Langobarden können es
schon nach Italien gebracht haben.
Tartufi neri oder tartufoli sind Trüffeln
und
Tartufi bianchi — Kartoffeln[.]
Bei den Lateinern heissen die Trüffeln fungi[.]
[„]Defungi fungis homines Macrine negabas!
Boleti lethi causa fuere tui.[“]
Grundbirne (Erdbirne) im
Elsas hat erzeugt das französische
Crompire. (Acad)[.]
Kohlrübe — Kohlrabi[.]
Sauerkraut —Choucroute (acad)[.]
Krumhorn — cromorne (acad)[.]
Kl.
Verte
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