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Das gastronomische Kunstproduct
Curry, welches man in England viel
zu Fisch[,] Saucen und Würzen verbraucht
ist ein gelbliches Pulver, Curry Powder,
das nach Art des Senfs verschiedentlich
in Saucen und breiartig zugerichtet
wird. Da es bei Gerolt unter den
Linden am Fenster zum Verkauf steht,
so habe ich an dieser Quelle Rath ge-
schöpft. Der Delicatessen Händler
meint, es besteht aus Ingwer und
verschiedenen vielerley indischen Gewürzen.
Mir scheint  über der Zeileviel Cardamom, vielleicht auch
weißer Pfeffer in kleiner Menge dabey
zu seyn. In England waren auf
den Tischen röthliche Curry Präparate[,]
die scheinen durch beigemischtes Pulver
| 1vvon Cayenne Pfeffer (Capsicum)
noch pikanter gemacht und gefärbt.
Dieß ist es was ich über das aroma-
tisch beißige Pulver Ihnen zu sagen
weiß.

Was die großen Zahlen anlangt
welche das mikroskopische Leben, oder
wie ich es lieber nenne, das Leben
in der Richtung des kleinsten Rau-
mes Anmerkung des Autors (am linken Rand)  Ehrenberg bezieht sich hier in ironischer Weise auf den in Gießen lehrenden Physiologen Carl Vogt. Dieser vertrat einen radikalen Materialismus, nach dem sich sämtliche Lebensvorgänge eindeutig auf chemisch-physikalische Kräfte zurückführen ließen, während Ehrenberg eine grundlsätzliche Unwägbarkeiten in mikroskopischen und makroskopischen Bereichen der Natur annahm: „Es ergiebt sich aus diesen Untersuchungen endlich, dass die Erfahrung eine Unergründlichkeit der organischen Schöpfungen dem kleinsten Raume zugewendet zeigt, wie die Sternenwelt dem grössten, deren nicht naturgemässe Grenzen die optischen Hülfsmittel ziehen“, Ehrenberg 1838, XIV. Vgl. auch Humboldts Haltung zu den naturwissenschaftlichen Materialisten, wie er sie im Brief Alexander von Humboldt an Christian Gottfried Ehrenberg. [Berlin], [25. September 1856] darlegt.

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das kleinste wird
wohl bis ans Ende
der Welt unbekannt
bleiben wie das
Größte, wenn nicht
Vogt in Gießen der
Sache ein Ende macht.
zeigt, so sind wirklich gemeßne
Verhältnisse für jezt folgend die feinsten.

Gallionella distans befindet sich
im Biliner Polirschiefer, der  Fuß: Längenmaß (Preußen), 40 Fuß entsprechen 12,55 m40 Fuß
hohen Bergkuppe zu 41000 Millionen
Einzelthieren in je einem Cubikzoll.
 
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Gallionella distans Bildbeschreibung Federzeichnung von Gallionella distans. Vgl. Ehrenberg 1838d, Tafel XXI, Fig. IV. [Schließen]
   
Die Masse ist da. Die Einzelthiere sind im
Mittel und meist  Linie: Längenmaß (Preußen), 0,003472 Linie entsprechen 7.567,6599 µm1⁄288‴ lang und breit, cylin-
drisch, sie bilden sehr rein allein oder vor-
herrschend die Masse. Kieselmasse.
Infusorienwerk p. 170.

Als Kieselschalenthierchen ist
Staurosira construens um das Dop
| 2rpelte feiner als vorige und bildet fast
selbstständig Tripelmassen im Caucasus.
 
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Staurosira
Kreutzkette
Bildbeschreibung Federzeichnung von Staurosira construens. [Schließen]
   
Ein Einzelthier ist  Linie: Längenmaß (Preußen), 0,001736 Linie entsprechen 3.783,8517 µm1⁄576‴ groß, daher ist je ein
Cubickzoll mit 80000 Millionen erfüllt.
Auch aus Pommern habe ich Kieselguhre
davon. – Monatsbericht der Akademie 1843
p. 45
.

 
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Bildbeschreibung Federzeichnung von Gallionella ferruginea. Vgl. Ehrenberg 1838d, Tafel X, Fig. VII. [Schließen]
   
Gallionella ferruginea ist wieder
um das Doppelte feiner als Staurosira.
Sie bildet auf  innerhalb der Zeileoft große, Klafter hohe Lager von
Quell Ocker ganz rein und ist wohl auch die
Veranlassung der Gelberden. Einzelthiere
 Linie: Längenmaß (Preußen), 0,00033 Linie entsprechen 719,235 µm1⁄3000 Linie: Längenmaß (Preußen), 0,001 Linie entsprechen 2.179,50 µm1⁄1000 Linie. Mithin ist jeder CZoll
erfüllt mit 1 Billion und 728000,000000
bis 1 Billion 755000000000 Einzelwesen.Anmerkung des Autors (am linken Rand) Infusorienwerk
p. 170
.

( Linie: Längenmaß (Preußen), 0,001 Linie entsprechen 2.179,50 µm1⁄1000‴  über der ZeileGröße giebt 1000,000000 in einer Cubiklinie
1728 Cub.‴ = 1 C.Zoll / 1,728000000000)

Dieß sind die feinsten factischen Massen-
verhältnisse gepanzerter  über der Zeileselbstständiger Lebensformen.

Feinere noch sind bey den ungepanzerten,
weichen schon erkannt.

 
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Bildbeschreibung Federzeichnung von Monas tingens. Vgl. Ehrenberg 1838d, Tafel I, Fig. XXII. [Schließen]
   
Monas (Glenomorum) tingens (die schön-
grüne Brautmonade), welche das Frühlings-
Gewässer oft intensiv färbt und viel feiner
ist als die gewöhnliche grüne Staubmonade
(Chlamidomonas Pulvisculus)[,] ist gegen  Linie: Längenmaß (Preußen), 0,0033 Linie entsprechen 7.192,35 µm1⁄300‴ groß.
| 2vMithin erfüllen da, wo sie als Priestleysche
Materie dicht die Oberfläche des Wassers
bedeckt[,] etwa auch 41000 Millionen einen
Cubickzoll, wie bey Gallionella distans.Anmerkung des Autors (am linken Rand) Infusorienwerk
p. 17
.

 
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Bildbeschreibung Federzeichnung von Monas Crepusculum. Vgl. Ehrenberg 1838d, Tafel I, Fig. I. [Schließen]
   
Sehr viel feiner ist Monas Crepusculum
deren Einzelthiere  Linie: Längenmaß (Preußen), 0,0005 Linie entsprechen 1.089,75 µm1⁄2000 Linie: Längenmaß (Preußen), 0,001 Linie entsprechen 2.179,50 µm1⁄1000 Linie Durchmesser
haben und kugelig sind. Diese Form findet
sich zuweilen in solcher Menge, daß sie  über der Zeileblaß milch-
weißes Wasser bildet. Sie findet sich auch
im Wasser worinn faulendes Fleisch gelegen.
Das ganze Wasser erscheint aus bewegten
Atomen zu bestehen, ohne Zwischenraum.
In diesem Zustand muß jeder Cubikzoll
mit 13,824000,000000 selbstständigen Einzel-
wesen erfüllt seyn.Anmerkung des Autors (am linken Rand) Infusorienwerk
p. 7
.

( Linie: Längenmaß (Preußen), 0,0005 Linie entsprechen 1.089,75 µm1⁄2000‴ Größe füllt 1 CubLinie mit 8000,000000
 Unleserliche Stelle (3 Wörter) [...] 1000 1 Cub.Zoll = 1728 CLinien
mithin enthält ein C.Zoll 13 Billionen u[.]s.w.)

 
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Spirillum Undula Bildbeschreibung Federzeichnung von Spirillum Undula. Vgl. Ehrenberg 1838d, Tagel V, Fig. XII. [Schließen]
   
Auch Spirillum R  innerhalb der ZeileUndula und Vibrio Lineo-
la kommen zuweilen in erstaunenswerthen
Mengen vor, die sich aber nie so dicht gedrängt
zeigen als vorige; Vibrio syncyanus und synxanthusAnmerkung des Autors (am linken Rand) ⎡welche die blaue
und gelbe saure Milch
bilden[,] sind so fein und
massenhaft wie Monas
Crepusculum.
Monatsbericht
1848. p. 358.
Note
.

 
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Bildbeschreibung Federzeichnung von Monas prodigiosa. [Schließen]
   
Das Feinste bis jetzt ist Monas prodigiosa
von deren Massen-Verhältniß Sie sich über-
zeugt haben. In 6 Stunden bildet sich auf einer
Schüssel voll Reisbrei leicht über 1 C.Zoll
Masse. Die Einzelthierchen sind  unter der Zeile Linie: Längenmaß (Preußen), 0,00033 Linie entsprechen 719,235 µm1⁄3000,  Linie: Längenmaß (Preußen), 0,00025 Linie entsprechen 544,875 µm1⁄4000 Linie: Längenmaß (Preußen), 0,000125 Linie entsprechen 272,4375 µm1⁄8000 Linie
groß mithin in je 1 C.Zoll
bis 884 Billionen (884,736000,000000)!!! in 6 Stunden!Anmerkung des Autors (am linken Rand) Monatsbericht
1848 p. 359
.

Verehrungsvoll und dankbarst Ehrenberg.

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Zitierhinweis

Christian Gottfried Ehrenberg an Alexander von Humboldt. [o. O.], [ca. 1849-1850]. In: edition humboldt digital, hg. v. Ottmar Ette. Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Berlin. Version 6 vom 13.10.2020. URL: https://edition-humboldt.de/v6/H0017859


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